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Wed, 03 Jul 2024 17:11:48 +0000
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Accueil > Recettes > Oeuf mollet, paillasson pomme de terre et lardons Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 55 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 25 min Étape 1 Râper la pomme de terre. Laisser bien égoutter (si besoin dans un torchon. ) Mélanger avec une cuillère d'huile et la farine. Cuire dans une poêle huilée pour faire une galette dorée de chaque côté. Laisser au chaud lorsqu'elle est prête. Mettre à cuire l'oeuf 6 minutes dans l'eau bouillante. Pendant ce temps faire dorer les lardons. Ecaler l'oeuf. Disposer les lardons sur les galettes, poser l'oeuf dessus, saler, poivrer et parsemer de persil ciselé. Étape 5 Ouvrir l'oeuf en deux (à l'écran) C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?

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Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 4. Dans une poêle faites revenir les lardons sans ajouter de matière grasse. Dès qu'ils ont rendu un peu de leur graisse, ajoutez les bulbes émincés de la cébette et faites-les sauter. Réservez. 5. Versez la crème dans un saladier. Ajoutez la moutarde et les œufs écrasés. Mélangez bien, salez et poivrez. Mettez les tranches de pommes de terre dans cette sauce, mélangez encore pour que chaque tranche soit imbibée. Puis ajoutez les cornichons coupés en rondelles, les lardons, l'oignon rouge, les tiges de cébette émincées et finissez en saupoudrant d'oignons frits. 6. Régalez-vous! Astuces Amusez-vous en jouant sur les différentes températures pour un effet en bouche surprenant et agréable: gardez les pommes de terre juste tièdes, faites revenir les lardons à la minute pour qu'ils soient bien chauds, et le tout dans la sauce fraîche. Des sensations très intéressantes pour le palais! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.

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Remettre cette préparation dans chaque pomme de terre, parsemer de fromage et remettre au four pour faire gratiner, remettre le chapeau à la fin avant de servir. Une portion (env. 290 g): Calories 603 kcal Protéines 25, 7 g Glucides 17, 2 g Lipides 42, 9 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 259 Invité, Invité et 257 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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40 min Facile Pomme de terre farcie aux lardons et oeuf 0 commentaire Voici une recette de pomme de terre farcie aux lardons et œuf à déguster sur un lit de salade verte accompagnée de vinaigrette. Cette recette très facile à réaliser ne demande que peu de temps en cuisine et peut être concoctée pour une entrée ou un plat. Petits et grands se régaleront de manger à même la pomme de terre! 4 pommes de terre 4 c. à soupe de crème fraîche 50 g de lardons 40 g de gruyère 4 œufs poivre 1. Préchauffez le four à th. 7 (200°C). 2. Plongez les pommes de terre dans une grande casserole d'eau et portez à feu moyen pendant 20 min. 3. Quand elles sont cuites, coupez le dessus des pommes de terre en les coupant dans le sens de la longueur. Videz la chair à l'aide d'une petite cuillère en veillant à ne pas abîmer le fond des pommes de terre. 4. Dans chaque pomme de terre, déposez une c. à soupe de crème fraîche, cassez un œuf, ajoutez les lardons et le gruyère. Poivrez. 5. Sur une plaque allant au four et recouverte de papier cuisson, déposez les pommes de terre et enfournez pour 20 min.

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Pommes de terre au four farcies aux lardons et Cheddar Je suis abonnée depuis une dizaine d'années au magazine de cuisine anglais Delicious. Je l'aime beaucoup. Et dans le dernier numéro, il y avait ces pommes de terre au four, farcies au cheddar, lardons et ciboulette. Cela m'a tapé dans l'oeil et j'ai repris l'idée en l'adaptant. C'est super bon! Pour 4/6 personnes: 10 pommes de terre de même taille (variété pour le four type Samba, Agata …) 300 g de lardons fumés 150 g de Cheddar râpé 1 bouquet de ciboulette 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 pincée de sel. Lavez soigneusement les pommes de terre, ne les épluchez pas. Enveloppez-les de papier aluminium et faites-les cuire au four préchauffé à 180°C pendant 1 heure. Pendant ce temps, Faites griller les lardons pendant une dizaine de minutes dans une poêle. Egouttez-les et réservez. Au bout, d'une heure les pommes de terre sont cuites, ôtez le papier aluminium et creusez les pommes de terre. Je me suis servie de ma cuillère à glace, c'est hyper pratique.

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L'idée de restaurer le clocher et les vitraux de l'église Saint-Pierre ne date pas d'hier. En septembre 2016, un premier appel aux dons était lancé par Hervé Racat, ancien maire délégué de la commune. « L'église, c'est le cœur, l'âme du village, un point de repère et de rassemblement, un symbole de la ruralité. Résidence autonomie La Grand Maison - Montreuil-Juigné. Nous avons le devoir d'entretenir ce patrimoine pour le transmettre à notre tour aux générations suivantes. » Samedi, un concert était organisé par la paroisse Saint-Jean XXIII avec un objectif et un intérêt particulier: sauvegarder le patrimoine. Près de 300 spectateurs ont répondu à l'appel pour assister à un concert dynamique, avec la participation de la fanfare du 6 e régiment du Génie d'Angers, sous la direction de l'adjudant-chef Stéphane Bodin, et de la chorale Plessis Mélodie, sous la baguette de sa cheffe de chœur Aurore Lecomte. Choristes et musiciens ont présenté un répertoire haut en couleur qui, après deux heures, de spectacle a fait se lever le public pour une chaleureuse ovation.