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Sun, 07 Jul 2024 10:36:10 +0000
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La signature de « Mr Renou » est le cake haut-de-gamme tranché. On la retrouve dans son logo apposé sur ses chocolats et pralinés. En une image géométrique, elle représente l'esprit disruptif du Meilleur Ouvrier de France 2015, pâtissiers confiseurs. Cette approche s'incarne également dans toute sa gamme de pâtisseries revisitées, du Paris-Brest à la tarte au citron, du « simple » croissant à la bûche de Noël qui parvient à ressusciter la notion de fête dans un dessert éculé. Le Cook'n'show à l'école Mr & Mrs Renou L'homme est un compétiteur, ancien participant à la Coupe du Monde de Pâtisserie en 2007, pour la Suisse, et plus bon enfant, au Rallye du chocolat (2e accessit du Prix du Jury). Christophe Renou est avant tout un créateur passionné qui souhaite apporter le meilleur à ses clients comme aux pâtissiers de tous niveaux. D'où le volet « école » de son activité. Des classes autour du goût et des sens sont proposées aux amateurs. Pour les professionnels, sont dispensés des stages pâtisserie, chocolat, « immersion chocolat » ou sur-mesure dans les locaux Mr & Mrs Renou de Plan-les-ouates.
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LE RALLYE DU CHOCOLAT © DE LAUSANNE L'Édition 2019 SAMEDI 11 MAI La 4ème édition du Rallye du Chocolat © de Lausanne a eu lieu le samedi 11 mai, pour le plus grand bonheur des gourmands et des amoureux de chocolat. Précédent Suivant La quatrième édition du Rallye du Chocolat de Lausanne s'est tenue samedi dernier et, malgré la pluie et la grêle, plus de 1'000 gourmets ont participé à cette promenade ludique et chocolatée. Tous étaient impatients de découvrir les créations chocolatées inédites sur le thème du « grué du cacao et herbes aromatiques » réalisées par 6 artisans chocolatiers lausannois. Munis de leur passeport de choc', les petits et grands amateurs de chocolat se sont pressés toute la journée pour déguster ces trésors, participer au jeu-concours et élire leur chocolatier préféré. Le jury d'experts a, quant à lui, élu le meilleur chocolatier du Rallye. Les ateliers de dégustation de chocolats organisés par Chocolats du Monde ont remporté un vif succès puisque toutes les séances proposées ont été dévalisées.

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Le dixième se présentera le jour même, à la Salle centrale de la Madeleine, où se produisait récemment la compagnie Confiture (et non plus à la salle communale de Plainpalais). Les participants au Rallye auront ainsi l'occasion de découvrir de nouvelles boutiques, les artisans chocolatiers ne sont pas les mêmes d'une année sur l'autre – et à quelque part, heureusement. La bonne formule Depuis plusieurs années, et d'une façon générale, les grands raouts ont du plomb dans l'aile. Ceux monté en l'honneur de la filière cacaco ont eu du mal à s'installer en Ville, comme beaucoup de gens, finalement. Le Salon international des chocolatiers et du chocolat a toutefois connu quatre éditions entre 2011 et 2015, avant de momentanément (? ) mettre la clef sous le Bâtiment des forces motrices où il était organisé. À ce titre, Festichoc, à Versoix, fait figure d'événement de choc. Le plébiscite du Rallye fait penser que son organisateur le Salon des chocolatiers a trouvé la bonne formule, de celles qui résistent aux coups du sort et qui ravissent le public.

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Tous...

#1641 gieffe06 Pilote Simca Chrysler Membre 1 545 messages Localisation 06 Posté mercredi 03 avril 2019 à 14:13 Communiqué de Yoann BONATO. Cause de son abandon: Panne d'essence!!! 🤪 😤 🤬 #1642 Le Sapin Pilote Super 1600 1 628 messages Posté mercredi 03 avril 2019 à 17:17 Mais oui bien sur, et la marmotte elle emballe le chocolat. #1643 Posté mercredi 03 avril 2019 à 17:50 Je n'ai pas sorti mon communiqué lundi, vous l'auriez pris pour un poisson d'Avril... mais non, c'est bien vrai ‍♂ Cependant, nous étions dans le match face aux pilotes et voitures d'usine, alors on va retenir le positif de ce Tour de Corse 2019 Communiqué de Presse Yoann Bonato Le 2 Avril 2019 Yoann Bonato impressionne en Corse! Vainqueur de la première manche du Championnat du Monde des Rallyes sur le Monte-Carlo, Yoann Bonato venait sur le Tour de Corse avec la ferme intention de marquer de gros points en WRC2 malgré la concurrence féroce attendue sur l'Ile de Beauté. Dans le match pour la victoire au terme de la première journée, le pilote IGOL, navigué par Benjamin Boulloud, était victime d'un abandon peu commun: une panne d'essence dans l'ES8.

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