Comment Faire Le Jus De Groseille Pays Unissons Nous Tous — Conciergerie Annecy : Gestion Locative Et Conciergerie Airbnb À Annecy

Sat, 06 Jul 2024 13:19:23 +0000
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Voici une façon originale de consommer les groseilles pays: sous forme de pâtes de fruit. Prep Time: 40 minutes La groseille pays est un bourgeon d'hibiscus, qui fleurit à la période de Noël aux Antilles. Un bourgeon célèbre qui possède même sa fête durant lequel sa production est mise à l'honneur! On connaît la groseille pays sous forme de sirop ( découvrez ma recette) ou encore de confiture. Pour cette année, j'ai opté pour des recettes créatives autour de la groseille pays. La première est celle que je vous dévoile aujourd'hui: la pâte de fruit de groseille pays! Une recette qui surprendra et pourtant je m'étonne moi-même que nous n'en faisions pas durant les fêtes de fin d'année. Je me souviens que gamine, les papillotes de pâtes de fruits nous étaient distribuées lors des fêtes de fin d'année… Je vous propose de les remettre au goût du jour avec cette nouvelle recette de pâte de fruit, plébiscitée au journal télévisé de Martinique 1ère! Après les pâtes de fruit d'ananas, je vous propose de découvrir ma recette de pâte de fruit de groseille pays.

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20 min Facile Sirop de groseille 0 commentaire Voici une recette facile et rapide sirop de groseille. Composée de groseille, d'eau et de sucre cette recette toute simple, sera idéale pour accompagner vos desserts glacés, vos gâteaux ou biscuits mais sera également propice à la préparation de smoothies et de cocktail aux fruits rouges. 1 kg de groseille 500 g d'eau 500 g de sucre 1. Versez l'eau et les groseilles dans une casserole. Laissez frémir pendant 10 min sur un feu moyen. Une fois cuit, écrasez fermement avec le dos d'une cuillère les groseilles. Dans un saladier, placez un linge de cuisine propre. 2. Versez les groseilles puis serrez le torchon pour obtenir le jus filtré. Reposez le jus dans la casserole. Ajoutez le sucre et laissez mijoter pendant 10 min. Potez à ébullition puis versez le sirop dans une bouteille préalablement stérilisée avec de l'eau bouillante. Refermez la bouteille aussitôt et laissez refroidir. Astuces Le jus obtenu pourra servir à napper vos glaces, gâteaux, crêpes ou pourra servir à aromatiser vos cocktail et smoothies.

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18 recettes 0 jus de groseilles Tarte aux groseilles meringuée à l'alsacienne 5 / 5 ( 4 avis) Confiture framboises-groseilles 4. 8 / 5 ( 4 avis) Sorbet de groseilles à l'orange 5 / 5 ( 3 avis) Compote d'été: groseilles, prunes, abricot 0 / 5 ( 0 avis) Mocktail mûres groseilles 0 / 5 ( 0 avis) Caviar de banane à la groseille 0 / 5 ( 0 avis) Gâteau au citron et aux groseilles 0 / 5 ( 0 avis) Petites charlottes au fromage blanc parsemées de fruits rouges 4. 9 / 5 ( 8 avis) Muffins roses de Gauthier 4. 5 / 5 ( 4 avis) Cocktail aux fruits rouges estival 4 / 5 ( 1 avis) Mousse d'abricot en verrine 3. 8 / 5 ( 8 avis) 1 2 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters

1 décembre 2011 4 01 / 12 / décembre / 2011 00:25 Ingrédients: groseilles eau sucre 1) Décortiquer les groseilles. Garder les pétales et jeter les graines. 2) Bien laver les pétales. 3) Mettre les pétales dans le mixer, rajouter de l'eau et mixer. 4) Passer la mixture au tamis, recueillir le jus. 5) Rajouter du sucre. 6) Bien remuer. 7) Goûter et rectifier si nécessaire. Servir frais Les rouges et les jaunes Remarques: Pour les plus grands, on peut rajouter un petit morceau de gingembre frais (à mixer avec les autres ingrédients): cela magnifie le goût de la groseille et accroît les vertus de cette boisson énergisante, anti-oxydante et... succulente! Il existe une recette plus simple consistant à ébouillanter les pétales et recueillir le jus. J'ai privilégié celle qui permet aux enfants d'être plus actifs. - dans Nos recettes

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