Ketchup Avec Zucchini Sauce – Jeux De Audrey Mac

Wed, 03 Jul 2024 15:42:23 +0000
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Une recette d'accompagnement maison par Lexibule Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 1 vote) 3 Commentaires 70 Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 8 personnes): 10 Tasses de zuchinis (environ 5 gros) 2 Piments rouges 2 Piments verts 2 Branches de céleri 5 Tasses d'oignons 5 Tasses de sucre ou 4 de spenda (moi 3 1/2 de splenda) 2 1/2 Tasses de vinaigre 1 C. À soupe de gros sel 1 C. À thé de curcuma 1 C. À thé de graines de céleri 1 C. À thé de graines de moutarde 3 C. Recette gagnante de Ketchup maison - Musée POP. À soupe de fécule de maïs (moi eu besoin de 4) Préparation: 1) Couper tous les légumes en petits morceaux. Couper les zuchinis en 2 et enlever un peu de pépins. 2) Dans un grand bol, mettre tous les légumes avec 2 c. à soupe de gros sel. Laisser dégorger pendant 2 heures. 3) Égoutter les légumes dans une grosse passoire pendant 1 heure. Rincer les légumes et bien enlever l'excédent d'eau. 4) Dans une grande casserole, mettre les épices et laisser dissoudre le sucre.

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Il suffit de bien saler, faire bouillir les aubergines, les couper en tranches, en lanières, pour ensuite profiter de leur goût piquant. Opinion d'expert Zarechny Maxim Valerievich Agronome avec 12 ans d'expérience. Notre meilleur expert en chalet. La sauce piquante est une partie importante de la recette. Rien ne peut le remplacer. Vous aurez également besoin de vinaigre et d'ail. Il n'y aura aucun problème avec le reste des composants, ils sont dans chaque maison. Ketchup avec zucchini sa. Ingrédients requis Selon la recette finie, il ne faudra pas beaucoup de produits. Il ne devrait y avoir aucune difficulté avec leur choix. Voici ce que vous devriez acheter pour la future récolte sur le marché, en magasin (voir le tableau pour la quantité et la consommation des ingrédients): P / p No. Nom du composant montant 1 Aubergine 2 kilogrammes Ail 5 dents 2 Sucre en poudre 400 grammes 3 Sel au goût pour recouvrir complètement l'aubergine 4 Ketchup au chili 100 millilitres 5 Essence de vinaigre 9% 400 millilitres 6 Boire de l'eau 600 millilitres 7 Huile végétale 40 millilitres (pour chaque boîte) Même au stade initial de la préparation, vous aurez certainement besoin de sel de table pour ramollir un peu, préparer les aubergines.

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Accueil » Les essentiels » Condiments » Relish de zucchini (courgette) La recette parfaite de relish de zucchini (courgette)! Ingrédients: 10 tasses (2500 ml) de zucchini (courgette) non pelées 4 tasses (1000 ml) d'oignon coupé grossièrement 4 cuillères à soupe de sel, ordinaire 2 tasses (500 ml) de vinaigre blanc 3 tasses et demie (875 ml) de sucre 1 cuillère à soupe de moutarde sèche 1 cuillère à thé de safran 2 cuillères à thé de graines de céleri 4 cuillères à soupe de fécule de maïs, dissous dans la même quantité d'eau froide Préparation: Utilisez votre robot culinaire pour couper vos morceaux de zucchinis en très petits morceaux. Faites attention de ne pas mettre en purée. Mesurer et répéter jusqu'à ce que vous ayez 10 tasses. Faites la même chose avec vos oignons jusqu'à ce que vous obteniez 4 tasses. Mettre dans un grand bol. Ketchup avec zucchini et. Ajouter le sel. Mélanger vigoureusement. Couvrir et laisser reposer pendant 24 heures. Rincer le sel en mettant le mélange dans un tamis et en passant à l'eau froide.

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Ingrédients Préparation 6 courgettes vertes moyennes, coupées en gros cubes 2 oignons moyens, coupés en quartiers 1 poivron rouge épépiné et coupé en gros cubes 45 ml (3 c. à soupe) de gros sel 310 ml (1 ¼ tasse) de sucre 250 ml (1 tasse) de vinaigre blanc 7, 5 ml (1 ½ c. à thé) de fécule de maïs 5 ml (1 c. à thé) de sel 2, 5 ml (½ c. à thé) de curcuma 2, 5 ml (½ c. à thé) de muscade 2, 5 ml (½ c. à thé) de moutarde sèche 2, 5 ml (½ c. à thé) de sel de céleri 1 ml (¼ c. à thé) de poivre Au robot, hacher finement les légumes en trois ou quatre fois. Dans un grand bol, déposer les légumes hachés. Ketchup aux pommes à la maison pour l'hiver: des recettes avec des photos vous lécher les doigts étape par étape. Ajouter le gros sel et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer 12 heures. Dans une grande passoire à mailles fines, déposer les légumes et rincer abondamment. Placer au centre de deux épaisseurs d'étamine (coton à fromage) et presser fermement afin d'égoutter l'excédent d'eau. Dans une casserole, transvider les légumes. Ajouter le reste des ingrédients. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen 25 minutes en remuant à quelques reprises.

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Recette familiale de ma très chère marraine! LA recette des Fêtes que mon Amour attend toujours avec impatience! En fait, je ne sais pas pourquoi je ne la cuisine que pour les occasions spéciales, car elle est facile à faire et extrêmement savoureuse. Première partie: 10 tasses zucchinis coupés en cube de 1/2 pouce 1 tasse oignons hachés 3 c. à soupe sel de mer Couvrir de glace et laisser tremper toute une nuit. Deuxième partie: Rincer et égoutter les zucchinis. Les verser dans un grand chaudron. Ajouter: 3 tasses sucre 2 ½ tasses vinaigre 2 c. table fécule de maïs 1 c. table curcuma 1 c. Ketchup avec zucchini de la. thé graines de cèleri 1 poivron vert, haché 1 poivron rouge, haché Mélanger et cuire à feu doux environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les zucchinis soient transparents. Vider dans des pots Mason stérélisé. Quantité: 7 pots de 500ml ou 10 pots de 250 ml Merci Marraine 🙂 Version imprimable: Marinade de zucchinis

Accueil » Desserts » Brownies au zucchini Les brownies au zucchini qui fondent dans la bouche...

Verser dans des contenants hermétiques ou des bocaux stérilisés chauds. Laisser tiédir et réfrigérer. Servir avec des burgers ou des hot-dogs. Note Pour stériliser les bocaux remplis de relish, il faut compter 15 minutes dans l'eau bouillante. Zucchini pour l'hiver avec ketchup chili. Cela assure une longue conservation à la température de la pièce. Les relishs non stérilisées se conservent 1 mois au réfrigérateur. On peut aussi les congeler, sans les stériliser (à l'exception de la relish de poivrons rouges).

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